5. NUTRITIONAL STATUS AND SOME FACTORS RELATED TO MALNUTRITION AMONG THE ELDERLY AT AN GIANG CENTRAL GENERAL HOSPITAL IN 2023
Main Article Content
Abstract
Objectives: Description of nutritional status and some factors related to malnutrition in the elderly at An Giang Central General Hospital in 2023.
Subjects and method research: Design cross-sectional descriptive study with an analysis of 260 elderly people in inpatient treatment at An Giang Central General Hospital. Information was collected by a set of prepared questionnaires through face-to-face interviews.
Results: Malnutrition in the elderly accounted for 44.2% and women were more malnourished. The study found factors related to malnutrition, such as age, drug use, skin condition and nutritional consumption (p<0.05). People with dental problems had a higher rate of malnutrition 51.4%, without dental problems, at 7.1% (p<0.05).
Conclusions: Malnutrition rate is still high in the elderly (44.2%). Age, medication use, dental disease and protein deficiency are related to malnutrition. Therefore, screening for malnutrition in the elderly should be done from admission. From there, conduct nutritional interventions in a timely manner with more appropriate and effective measures.
Article Details
Keywords
Malnutrition, the elderly.
References
dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh mở rộng lần thứ 7
với chủ đề “Dinh dưỡng và lão hóa”, 2018, Truy
cập ngày 07 tháng 01 năm 2023. https://vncdc.
gov.vn/ket-qua-hoi-nghi-dinh-duong-tp-hochi-minh-
mo-rong-lan-thu-7-voi-chu-de-dinhduong-va-
lao-hoa-nd14764.html
[2] Lê Thanh Hà, Nghiêm Nguyệt Thu, Phạm Văn
Phú, Một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh
dưỡng của người bệnh tai biến mạch máu não
tại Bệnh viện lão khoa Trung Ương năm 2019,
Khoa học Điều dưỡng, Số 3. Tr. 121-128, 2022.
[3] Phạm Văn Hiền, Nghiên cứu tình trạng dinh
dưỡng và một số yếu tố liên quan ở người cao
tuổi tại xã Hương Vinh thị xã Hương Trà tỉnh
Thừa Thiên Huế Năm 2015, Luận văn tốt nghiệp
bác sĩ y học dự phòng, Khoa Y tế Công Cộng,
Trường Đại học Y Dược, Đại học Huế, 2016.
[4] R Hajjar, H Kamel, K Denson, Malnutrition In
Aging. The Internet Journal of Geriatrics and
Gerontology. Vol. 1. p. 1-13, 2003.
[5] Tổng cục Thống kế, Tổng điều tra dân số và nhà
ở năm 2019 già hóa dân số và người cao tuổi ở
Việt Nam, Nhà xuất bản Tổng cục Thống kê, Hà
Nội, Tr. 2-8, 2021.
[6] Trần Quốc Cường, Đỗ Thị Ngọc Diệp, Mary
Hannan-Jones, Merrilyn Banks, Danielle
Gallegos, Tần suất suy dinh dưỡng và phương
pháp sàng lọc dinh dưỡng ở người bệnh nằm viện
tại Việt Nam, Tạp chí DD & TP, Số 14. Tr. 25-
33, 2018.
[7] Trần Thị Hoàng Oanh, Nguyễn Thị Bích Trâm,
Tình trạng dinh dưỡng theo thang điểm đánh giá
chủ quan tổng thể SGA ở người bệnh điều trị
nội trú tại khoa Nội tim mạch - Lão học, Bệnh
viện đa khoa khu vực Cam Ranh. Khoa học Điều
dưỡng, Số 2, Tr. 96-103, 2021.
[8] UNFPA, HelpAge International, 2012, Báo cáo
tóm tắt “Già hóa trong Thế kỷ 21: Thành tựu và
Thách thức”. Tr. 3-6.
[9] Võ Văn Tâm, Nguyễn Thị Kim Vệ, Phạm Thị
Lan Anh, Tỷ lệ suy dinh dưỡng và các yếu tố
liên quan ở người cao tuổi đến khám ngoại trú tại
một bệnh viện tuyến huyện của tỉnh Bình Thuận
Năm 2020, Y học Tp. Hồ Chí Minh, Số 2. Tr.
87-94, 2020.
[10] World Health Organization, The SuRF Report
2 Surveillance of chronic disease: risk factors:
country-level data and comparable estimates p.
21–22, 2005.