SỰ HÀI LÒNG CỦA NGƯỜI BỆNH VỀ SUẤT ĂN BỆNH LÝ TẠI BỆNH VIỆN NỘI TIẾT TRUNG ƯƠNG 2024
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Mục tiêu: Mô tả sự hài lòng của người bệnh điều trị nội trú với suất ăn bệnh lý tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương năm 2024.
Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang được thực hiện trên 196 người bệnh điều trị nội trú tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương từ tháng 7/2024 đến tháng 12/2024, đang sử dụng suất ăn bệnh lý. Sự hài lòng của người bệnh được đánh giá thông qua bộ câu hỏi sử dụng thang điểm Likert 5 điểm; người bệnh được xác định là hài lòng khi tổng điểm ≥ 70% tổng số điểm tối đa.
Kết quả: Tỷ lệ người bệnh hài lòng chung với suất ăn bệnh lý là 67,3%. Tỷ lệ người bệnh hài lòng cao nhất với môi trường và cơ sở vật chất (81,1%) và hoạt động cung cấp suất ăn (80,6%). Tỷ lệ người bệnh hài lòng thấp hơn với chất lượng suất ăn (66,3%) và chi phí (63,8%).
Kết luận: Tỷ lệ hài lòng của người bệnh với suất ăn bệnh lý ở mức khá; tuy nhiên cần có các biện pháp can thiệp để cải thiện hơn nữa, đặc biệt về chất lượng suất ăn và chi phí.
Chi tiết bài viết
Từ khóa
Sự hài lòng người bệnh, suất ăn bệnh lý
Tài liệu tham khảo
[2] Đoàn Thị Phương Dung và cộng sự. Khảo sát sự hài lòng người bệnh nội trú về chất lượng suất ăn và dịch vụ cung cấp suất ăn tại Bệnh viện Truyền máu Huyết học. Kỷ yếu các công trình nghiên cứu khoa học chuyên ngành Huyết học - Truyền máu, 2022.
[3] Nguyễn Thị Hằng Nguyệt. Đánh giá sự hài lòng của người bệnh nội trú về chăm sóc dinh dưỡng tại Bệnh viện Phục hồi chức năng Nghệ An năm 2021. Tạp chí Khoa học Điều dưỡng, 2021, 4: 107-116.
[4] Paddison C.A, Saunders C.L, Abel G.A, Payne R.A, Campbell J.L, Roland M. Why do patients with multimorbidity in England report worse experiences in primary care? Evidence from the General Practice Patient Survey. BMJ open, 2015, 5 (3): e006172.
[5] Anderson R. Patient expectations of emergency dental services: a qualitative interview study. Br Dent J, 2004, 197 (6): 331-334.
[6] Soetedjo N.N.M. The role of nutrition in various endocrine and metabolic diseases. Clinical Nutrition Open Science, 2025, 62: 164-188.
[7] Nguyễn Thị Hà Thu và cộng sự. Sự hài lòng của bệnh nhân nội trú về việc sử dụng suất ăn bệnh lý và một số yếu tố liên quan tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 năm 2017. Tạp chí Y Dược lâm sàng 108, 2018, 13 (1): 130-136.
[8] Cronin J.J, Taylor S. Measuring service quality: a reexamination and extension. Journal of Marketing, 1992; 56 (3): 55-68. doi: 10.2307/1252296.