Mục tiêu: Đánh giá tỷ lệ tuân thủ chế độ ăn và mức kiểm soát đường huyết lúc đói của người bệnh đái tháo đường típ 2 trước và sau tư vấn dinh dưỡng tại Trạm Y tế Tân Thới Hiệp năm 2025.
Phương pháp: Nghiên cứu can thiệp đánh giá trước sau được thực hiện trên 101 người bệnh đái tháo đường típ 2 đang điều trị ngoại trú năm 2025, người bệnh được phỏng vấn trực tiếp bằng thang đo Perceived Dietary Adherence Questionnaire (PDAQ) nhằm đánh giá việc tuân thủ của người bệnh về chế độ dinh dưỡng.
Kết quả: Tuổi trung bình của mẫu nghiên cứu là 62 ± 11,4; nữ chiếm 60,4%; 95,1% sống cùng gia đình. Tỷ lệ người bệnh mắc bệnh từ 1 đến dưới 5 năm là 49,5%; có tiền căn gia đình đái tháo đường là 78,2%; có bệnh lý kèm theo là 93,1%. Tỷ lệ tuân thủ tốt chế độ ăn tăng từ 29,7% lên 83,2% sau 01 tháng. Ở cả 9 nội dung của thang đo PDAQ, tỷ lệ tuân thủ tốt đều tăng rõ rệt, từ 30,7% - 38,6% trước tư vấn lên 74,3% - 89,1% sau tư vấn.
Create
Kết luận: Tư vấn dinh dưỡng ghi nhận sự cải thiện rõ rệt về tuân thủ chế độ ăn và kiểm soát đường huyết lúc đói ở người bệnh đái tháo đường típ 2. Cần tăng cường tư vấn dinh dưỡng thường quy, cá nhân hóa nội dung hướng dẫn và duy trì theo dõi định kỳ tại tuyến y tế cơ sở.