Bài báo khoa học Tập 63 Số 2 (2022) 06/04/2022

ĐÁNH GIÁ ĐỘC TÍNH CỦA DẦU BÉO CHIẾT XUẤT TỪ HẠT TÍA TÔ

Trần Bá Kiên1,2, Dương Ánh Tuyết3,4, Nguyễn Thùy Dương3,4, Nguyễn Thị Đông5,6
1 Hai Duong Central College of Pharmacy
2 Trường CĐ Dược Trung ương Hải Dương
3 Hanoi University of Pharmacy
4 Trường Đại học Dược Hà Nội
5 Administration of science technology and training
6 Cục Khoa học công nghệ và Đào tạo, Bộ Y tế
Tác giả liên hệ: Duonganhtuyetdkh@gmail.com
DOI: 10.52163/yhc.v63i2.315
19 Lượt xem
0 Lượt tải xuống
Từ khóa
Độc tính cấp, độc tính bán trường diễn, dầu béo hạt tía tô.
Tóm tắt

Dầu béo chiết xuất từ hạt tía tô chứa các axit béo không no acid linolenic và acid linoleic có tác dụng tốt trong việc hạ lipid máu. Kết quả thử nghiệm cho thấy, sản phẩm thử nghiệm được điều chế từ dầu béo hạt tía tô với liều lượng 40mL/kg (Acid linoleic 58,48%, acid linolenic19,27%) - liều cao nhất có thể cho chuột uống bằng kim cong đầu tù - không cho thấy độc tính cấp. Khi dùng liều lặp lại trong 28 ngày, dầu béo hạt tía tô không có biểu hiện độc tính trên thỏ.

Tài liệu tham khảo
[1]
Cardiovascular diseases, https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/cardiovascular-diseases-(cvds), Accessed 20 June 2021 Google Scholar
[2]
To MT, Tram VT, Academic Pharmacology 2. Medical Publishing House, 2018. Google Scholar
[3]
Kyeong RL, Kyung HK, Jung BK, et al., High accumulation of γ-linolenic acid and Stearidonic acid in transgenic Perilla seeds. BMC Plant Biology, 2019; 19: 120. Google Scholar
[4]
Kim SR, Je J, Jeong K, et al., Perilla Oil Decreases Aortic and Hepatic Lipid Accumulation by Modulating Lipogenesis and Lipolysis in High-Fat Diet-Fed Mice, Journal of Medicinal Food 2018; 22(1), 14-21. Google Scholar
[5]
Guidelines for preclinical and clinical trials of traditional and herbal medicines - Ministry of Health, https://thuvienphapluat.vn/van-ban/The-thao-Y-te/Quyet-dinh-141-QD-K2DT-2015-Huong-dan-thu-nghiem-tien-lam-sang-lam-sang-thuoc-dong-y-414589.aspx. Accessed 14 March 2021. Google Scholar
[6]
OECD, Test Guidelines for Chemicals, OECD, 2021; Section 4, Test No. 407,420,423,425. Google Scholar
[7]
Shayne CG., Drug safetey evalution, Wiley, 2002. Google Scholar
[8]
Dam DT, How to express dosage of substances extracted from medicinal herbs. Medical Publishing House 2015; p. 565-568. Google Scholar
[9]
Zhang H, Guan J, Tian Y et al., Acute and sub-chronic 90-day oral toxicity study of Perilla seed oil in rodents and Beagle dogs, Regulatory Toxicology and Pharmacology, 2019; 103: 229-236. Google Scholar
[10]
Yang Z, Ren T, Lu D et al., Evaluating the safety of phytosterols removed perilla seed oil-based lipid emulsion, Taylor & Francis, 2016; 13(10): 1345-1356. Google Scholar