Bài báo khoa học Tập 65 Số CĐ 12 - Bệnh viện Thủ Đức 12/12/2024

31. TỔNG QUAN VỀ CƠ CHẾ ỨC CHẾ XANTHIN OXIDASE CỦA CÁC DẪN CHẤT FLAVONOID TRONG ĐIỀU TRỊ GOUT

Nguyễn Thị Thu Trang1,2, Huỳnh Thị Anh Thư1,2, Trần Thị Thúy Nga1,2, Trần Hữu Đạt1,2, Trần Hữu Đạt1,2, Đinh Thị Thanh Bình1,2, Đặng Thị Mỹ Huệ1,2, Nguyễn Duy Lưu1,2, Trần Quế Hương1,2
1 Danang University of Medical Technology and Pharmacy
2 Trường Đại học Kỹ thuật Y - Dược Đà Nẵng
Tác giả liên hệ: tqhuong@dhktyduocdn.edu.vn
DOI: 10.52163/yhc.v65iCD12.1841
28 Lượt xem
17 Lượt tải xuống
Tóm tắt

Flavonoid là các hợp chất phenolic tự nhiên, là thành phần hoạt chất được bổ sung dồi dào từ chế độ ăn uống. Flavonoid đã thu hút được sự quan tâm đặc biệt của các nhà nghiên cứu do tính an toàn, hiệu quả, ít tác dụng phụ trong ức chế hoạt động xanthin oxidase (XO) trong điều trị Gout. Nhiều flavonoid cho thấy khả năng ức chế XO tương tự allopurinol. Trong nội dung bài tổng quan này, các nghiên cứu về ức chế hoạt động XO và điều trị Gout của flavonoid được phân tích và đánh giá từ các khía cạnh của mối quan hệ cấu trúc hóa học và tác dụng sinh học. Kết quả chỉ ra rằng tương tác kỵ nước rất quan trọng trong việc liên kết flavonoid với XO. Khả năng ức chế XO tăng khi ái lực tương tác kỵ nước tăng lên trong nhóm flavon và flavanol. Cấu trúc phẳng với liên kết đôi C2=C3 trên vòng C và vòng benzopyran của flavonoid được chứng minh có lợi cho cạnh tranh liên kết với cơ chất của XO và ức chế XO. Ngoài ra, bài viết cũng cung cấp những góc nhìn mới về những hạn chế của nghiên cứu hiện nay nhằm mục đích thúc đẩy sự phát triển và ứng dụng chuyên sâu của flavonoid.

Tài liệu tham khảo
[1]
Qiyu He, et al. Global, regional, and national Google Scholar
[2]
prevalence of gout from 1990 to 2019: Age-period-cohort analysis with future burden prediction. Google Scholar
[3]
JMIR Public Health Surveill. 2023, 9: e45943. Google Scholar
[4]
doi:10.2196/45943 Google Scholar
[5]
Alghamdi AA, et al. An overview on the role of Google Scholar
[6]
xanthine oxidase inhibitors in gout management. Google Scholar
[7]
Archive Pharma Practice. 2021, 12(3), 94-9. Google Scholar
[8]
doi:10.51847 Google Scholar
[9]
Kexin Li, et al. Structure–activity relationships Google Scholar
[10]
and changes in the inhibition of xanthine oxidase Google Scholar
[11]
by polyphenols: A Review. Foods. 2024, 13(15), Google Scholar
[12]
doi:10.3390/foods13152365. Google Scholar
[13]
Jie Zhao, et al. Studies on the structure-activity Google Scholar
[14]
relationship and interaction mechanism of flavonoids and xanthine oxidase through enzyme Google Scholar
[15]
kinetics, spectroscopy methods and molecular simulations. Food Chemistry. 2022, 323, Google Scholar
[16]
doi:10.1016/j.foodchem.2020.126807 Google Scholar
[17]
Hui Xue. Mechanism of flavonoids inhibiting Google Scholar
[18]
xanthine oxidase and alleviating hyperuricemia Google Scholar
[19]
from structure–activity relationship and animal Google Scholar
[20]
experiments: A review. Food Frontiers. 2023, Google Scholar
[21]
(4), 1643-1665. doi:10.1002/fft2.287 Google Scholar
[22]
Zhang, et al. Mechanistic insights into the inhibition of quercetin on xanthine oxidase. International Journal of Biological Macromolecules. 2018, 112, 405-412. doi:10.1016/j. Google Scholar
[23]
ijbiomac.2018.01.190 Google Scholar
[24]
Wang Yajie, et al. Novel insights into the inhibitory mechanism of kaempferol on xanthine oxidase. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2015, 21;63(2), 526-34. doi:10.1021/ Google Scholar
[25]
jf505584m. Google Scholar
[26]
Lin Suyun, et al. Dietary flavonoids as xanthine Google Scholar
[27]
oxidase inhibitors: Structure–affinity and structure–activity elationships. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2015, 63 (35), 7784– Google Scholar
[28]
doi: 10.1021/acs.jafc.5b03386. Google Scholar
[29]
Li Jun, et al. Xanthine oxidase inhibitory activity of quercetin and its derivatives: Interaction mechanism and evaluation methods. Food Google Scholar
[30]
Bioscience. 2024, 59, 103982. doi:10.1016/j. Google Scholar
[31]
fbio.2024.103982. Google Scholar
[32]
Wu Junhao, et al. Beneficial properties and Google Scholar
[33]
mechanisms of natural phytochemicals to combat and prevent hyperuricemia and gout. Trends Google Scholar
[34]
in Food Science & Technology. 2023, 138, 355- Google Scholar
[35]
doi:10.1016/j.tifs.2023.06.021 Google Scholar