Bài báo khoa học Tập 65 Số 4 10/06/2024

23. TỶ LỆ SUY DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN Ở NGƯỜI BỆNH CAO TUỔI TẠI BỆNH VIỆN NHÂN DÂN GIA ĐỊNH THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Đoàn Duy Tân1,2, Nguyễn Thị Bé Kim1,2, Phạm Nhật Tuấn1,2, Phan Minh Hoàng3,4, Phạm Thị Phương Thanh1,2, Nguyễn Thành Tiến Dũng5,6
1 University of Medicine and Pharmacy at HCMC
2 Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh
3 HCMC Hospital for Rehabilitation - Professional Diseases
4 Bệnh viện Phục hồi chức năng và điều trị bệnh nghề nghiệp
5 Gia Dinh People's Hospital, HCMC
6 Bệnh viện Nhân dân Gia Định thành phố Hồ Chí Minh
Tác giả liên hệ: doanduytaan@ump.edu.vn
DOI: 10.52163/yhc.v65i4.1211
29 Lượt xem
23 Lượt tải xuống
Từ khóa
Suy dinh dưỡng, người bệnh cao tuổi, MNA-SF, BMI.
Tóm tắt

Mục tiêu: Mô tả tình trạng suy dinh dưỡng và các yếu tố liên quan ở người bệnh cao tuổi tại bệnh
viện Nhân dân Gia định, thành phố Hồ Chí Minh năm 2023.

Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang được thực hiện trên 97 người bệnh cao tuổi điều
trị nội trú tại Khoa Lão học, bệnh viện Nhân dân Gia Định Thành phố Hồ Chí Minh trong khoảng
thời gian 02 - 05/2023. Thông tin thu thập gồm: tình trạng dinh dưỡng (SGA, BMI), đặc điểm dân
số xã hội và bệnh lý, xét nghiệm cận lâm sàng.

Kết quả: Kết quả nghiên cứu ghi nhận tỷ lệ suy dinh dưỡng trên người bệnh cao tuổi theo MNA-SF
là 75,3%, theo BMI là 25,7%. Nghiên cứu cho thấy có mối liên quan giữa tỷ lệ suy dinh dưỡng theo
MNA-SF với nhóm tuổi, nguồn thu nhập, rối loạn lipid máu và hemoglobin có ý nghĩa thống kê với
p < 0,05.

Kết luận: Tỉ lệ suy dinh dưỡng người bệnh cao tuổi rất cao. Do đó, cần phải có giải pháp can thiệp
dinh dưỡng một cách cá thể hoá cho từng người bệnh cao tuổi nhập viện điều trị nội trú trước, trong
và sau quá trình điều trị.

Tài liệu tham khảo
[1]
UNFPA Việt Nam, Nguyễn Minh Đức, Già hóa Google Scholar
[2]
dân số và người cao tuổi ở Việt Nam: Nhà xuất Google Scholar
[3]
bản Hà Nội; 2019, 3-21. Google Scholar
[4]
Abd Aziz NAS, Teng NIMF, Abdul Hamid MR Google Scholar
[5]
et al., Assessing the nutritional status of Google Scholar
[6]
hospitalized elderly. Clinical Interventions in Google Scholar
[7]
Aging; 2017:1615-25. Google Scholar
[8]
3. Orlandoni P, Venturini C, Jukic Peladic N et Google Scholar
[9]
al., Malnutrition upon hospital admission in Google Scholar
[10]
geriatric patients: why assess it? Front Google Scholar
[11]
Nutr. 2017; 4: 50. Published online 2017 Oct Google Scholar
[12]
doi: 10.3389/fnut.2017.00050 Google Scholar
[13]
Corcoran C, Murphy C, Culligan EP et al., Google Scholar
[14]
Malnutrition in the elderly. Science Progress. Google Scholar
[15]
; 102(2): 171-180. Google Scholar
[16]
Phùng Thị Lê Phương, Lê Thị Hương, Google Scholar
[17]
Sarcopenia và tình trạng dinh dưỡng ở người Google Scholar
[18]
bệnh cao tuổi nội trú tại bệnh viện. Tạp chí Y học Google Scholar
[19]
Việt Nam, 2022;519(2). Google Scholar
[20]
Kaiser MJ, Bauer JM, Ramsch C et al., Google Scholar
[21]
Validation of the Mini Nutritional Assessment Google Scholar
[22]
short-form (MNA-SF): a practical tool for Google Scholar
[23]
identification of nutritional status. The Journal of Google Scholar
[24]
Nutrition, Health and Aging. 2009;13(9):782-8. Google Scholar
[25]
Tran Phuong Thao, Nguyen Thuy Linh, Hirose Google Scholar
[26]
Keiko et al., Malnutrition is associated with Google Scholar
[27]
dysphagia in Vietnamese older adult inpatients. Google Scholar
[28]
Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. Google Scholar
[29]
;30(4):588-94. Google Scholar
[30]
Rashid I, Tiwari P, Lehl SS, Malnutrition among Google Scholar
[31]
elderly a multifactorial condition to flourish: Google Scholar
[32]
Evidence from a cross-sectional study. Clinical Google Scholar
[33]
Epidemiology Global Health. 2020;8(1):91-5. Google Scholar
[34]
Nguyễn Thị Lâm Oanh, Hoàng Thị Bạch Yến, Google Scholar
[35]
Hoàng Anh Tiến, Tình trạng dinh dưỡng và thói Google Scholar
[36]
quen ăn uống của người bệnh cao tuổi điều trị nội Google Scholar
[37]
trú tại Khoa Nội Tim mạch, Bệnh viện Trường Google Scholar
[38]
Đại học Y-Dược Huế. Tạp chí Tim mạch học Việt Google Scholar
[39]
Nam, 2021(98):83-90. Google Scholar
[40]
Nawai A, Phongphanngam S, Khumrungsee M et Google Scholar
[41]
al., Factors associated with nutrition risk among Google Scholar
[42]
community-dwelling older adults in Thailand. Google Scholar
[43]
Geriatric Nursing. 2021;42(5):1048-55 Google Scholar