Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi và mô tả thực hành chăm sóc của bà mẹ, tình trạng biếng ăn của trẻ tại Phòng khám Tư vấn dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc (TCI).
Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang được thực hiện trên 206 cặp mẹ con đến khám tại Khoa Dinh dưỡng. Trẻ được cân, đo và bà mẹ được phỏng vấn bằng bộ câu hỏi về tình hình bú mẹ, ăn bổ sung, ăn đa dạng thực phẩm và tình trạng biếng ăn của trẻ.
Kết quả: Tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi, nhẹ cân và gầy còm lần lượt là 10,7%, 8,7% và 4,4%; tỷ lệ thừa cân là 1,0%. Suy dinh dưỡng phối hợp giữa nhẹ cân và thấp còi chiếm tỷ lệ cao nhất (4,9%). Tỷ lệ suy dinh dưỡng có xu hướng tăng theo nhóm tuổi (p < 0,05). Có 28,4% trẻ được bú mẹ trong giờ đầu sau sinh, 60,1% được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, 75,3% được ăn bổ sung đúng thời điểm (6–8 tháng tuổi) và 60,7% trẻ biếng ăn.
Kết luận: Suy dinh dưỡng thể thấp còi ở mức cao, nhẹ cân ở mức trung bình và gầy còm ở mức nhẹ. Thực hành chăm sóc trẻ của bà mẹ còn hạn chế, trong khi tỷ lệ biếng ăn còn cao. Cần tăng cường khám, tư vấn và can thiệp dinh dưỡng kịp thời cho trẻ.