41. TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ 2 ĐẾN 5 TUỔI TẠI TRƯỜNG MẦM NON XÃ DIỄN THÁI, HUYỆN DIỄN CHÂU, TỈNH NGHỆ AN NĂM 2025
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Mục tiêu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ 2–5 tuổi tại trường mầm non xã Diễn Thái, huyện Diễn Châu, Nghệ An năm 2025.
Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 226 trẻ. Dữ liệu thu thập bao gồm đặc điểm chung của trẻ và chỉ số nhân trắc. Phân tích bằng phần mềm WHO Anthro, tính Z-score theo chuẩn tăng trưởng WHO 2006.
Kết quả: Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi là 12,4%, trong khi suy dinh dưỡng thể nhẹ cân và gầy còm đều thấp (3,1%). Thừa cân/béo phì được ghi nhận ở 6,2% trẻ, cao hơn ở nhóm 48–59 tháng và 60–<72 tháng. Cân nặng và chiều cao trung bình nhìn chung tiệm cận chuẩn WHO, nhưng chiều cao ở nhóm 5 tuổi thấp hơn chuẩn, gợi ý nguy cơ tăng thừa cân khi tăng trưởng chiều cao không tương xứng.
Kết luận: Trẻ em tại Diễn Thái đang đối mặt với gánh nặng kép về dinh dưỡng, với tình trạng thấp còi còn phổ biến và thừa cân/béo phì gia tăng. Các can thiệp sớm nhằm cải thiện chiều cao và phòng ngừa thừa cân là cần thiết ngay từ tuổi mầm non.
Chi tiết bài viết
Từ khóa
dinh dưỡng trẻ em; thấp còi; nhẹ cân; gầy còm; thừa cân; béo phì.
Tài liệu tham khảo
[2] Bộ Y tế. Kết quả Tổng điều tra Dinh dưỡng năm 2019-2020 [Internet]. Hà Nội: Cổng thông tin Bộ Y tế; 2020 [cited 2025 Sep 7].
[3] Sở Y tế Nghệ An. Phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi [Internet]. Nghệ An: Sở Y tế Nghệ An; 2022 [cited 2025 Sep 7].
[4] Khánh LM, Hương LL, Sơn TH, Dũng NQ. Tình trạng dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi và kiến thức, thực hành của bà mẹ về chăm sóc trẻ tại một số huyện thuộc tỉnh Kontum năm 2022. Tạp Chí Học Việt Nam;544(1):256–61.
[5] Hồng NT, Kiên PT. Nghiên cứu tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ em 24-72 tháng tại các trường mầm non thành phố Thái Nguyên năm 2021. Tạp Chí Học Cộng Đồng;63(chuyên đề 1-BV Nhi Thái Bình):162–68.
[6] Food and Nutrition Research Institute (FNRI). 2018-2019 ENNS FACTS AND FIGURES_JULY182023.pdf [Internet]. Manila: FNRI; 2023 Jul [cited 2025 Sep 7].
[7] UNICEF Thailand. Multiple Indicator Cluster Survey (MICS) 2022: Snapshot of key findings [Internet]. Bangkok: UNICEF; 2022 [cited 2025 Sep 10].
[8] Ogden CL, Fryar CD, Martin CB, Freedman DS, Carroll MD, Gu Q, et al. Trends in Obesity Prevalence by Race and Hispanic Origin—1999-2000 to 2017-2018. JAMA. 2020 Sep 22;324(12):1208-10.
[9] NHS England. National Child Measurement Programme, England, 2022/23 School Year. London: NHS Digital; 2023 [cited 2025 Sep 7].
[10] World Health Organization. The WHO Child Growth Standards. Geneva: WHO; 2006 [cited 2025 Sep 7].