Bài báo khoa học Tập 66 Số 5 20/09/2025

26. XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP BÀO CHẾ CAO KHÔ ĐỊNH CHUẨN QUERCETIN TỪ DƯỢC LIỆU TRAI HOA TRẦN

Khởi Nguyễn Văn1, Lợi Vũ Đức2, Đức Lê Trung3, Trang Đỗ Thị Huyền4, Phượng Trần Thị2, Xuyên Hà Bảo5, Mến Chử Văn6, Dương Nguyễn Thái7, Thảo Nguyễn Thị8
1 Bệnh viện Quân y 103
2 Khoa Dược, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam
3 Bệnh viện Trung ương Quân đội 108
4 Viện Dược liệu
5 Bệnh viện U bướu thành phố Cần Thơ
6 Học viện Quân y
7 Công ty TNHH Novopharm
8 Bệnh viện Đa khoa Hà Đông
Tác giả liên hệ: chuvanmen@vmmu.edu.vn
DOI: 10.52163/yhc.v66i5.3111
197 Lượt xem
80 Lượt tải xuống
Tóm tắt

Mục tiêu: Xây dựng được phương pháp bào chế cao khô định chuẩn từ dược liệu trai hoa trần (Murdannia nudiflora (L.) Brenan.).

Phương pháp nghiên cứu: Cao khô trai hoa trần được bào chế từ dịch chiết cao lỏng và đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng bằng phương pháp theo Dược điển Việt Nam V.

Kết quả: Đã bào chế được cao khô trai hoa trần có hàm ẩm khoảng 25%, sau đó đem sấy cùng tinh bột sắn với tỉ lệ tinh bột sắn là 25%, sấy tĩnh  ở nhiệt độ 90oC trong 8 giờ. Bột cao khô thu được ở dạng bột khô, tơi, đồng nhất, màu nâu sẫm, dễ hút ẩm, có mùi thơm đặc trưng của cao khô dược liệu, không có mùi nấm mốc, vị ngọt. Mất khối lượng do làm khô không quá 5%. Độ mịn có tỷ lệ bột cao khô qua rây số 355 không ít hơn 90%. Định tính sắc ký lớp mỏng các vết hiện rõ và đều nhau, cùng giá trị Rf với các vết trên sắc ký đồ của không dưới 05 giữa các mẫu thử, mẫu chuẩn và mẫu cao khô. Đồng thời định tính bằng HPLC pic lên rõ ràng và tỷ lệ 99,19% so với mẫu chuẩn quercetin. Định lượng cho hàm lượng quercetin trong bột cao khô trai hoa trần không dưới 80 mg/g tính theo bột khô kiệt.

Kết luận: Đã bào chế được cao khô định chuẩn có hàm lượng quercetin không dưới 80 mg/g tính theo bột khô kiệt. Kết quả này là cơ sở khoa học cho các nghiên cứu tiếp theo trong tương lai.

Tài liệu tham khảo
[1]
Bộ Y tế. Dược điển Việt Nam V, Nhà xuất bản Y học, 2018. Google Scholar
[2]
Mishra A, Arora S, Gupta R et al. Effect of Feronia elephantum (Corr) Fruit Pulp Extrac on Indomethacin-induced Gastric Ulcer in Albino Rats. Tropical Journal of Pharmaceutical Research, 2009, 8 (6), 509-514. Google Scholar
[3]
Guerrero M, Albet C, Palomer A et al. Drying in Pharmaceutical and biotechnological Industries. Food science and Technology International, 2003, 9 (3): 237-243. Google Scholar
[4]
Hong Deyuan et al. Murdannia nudiflora, Flora of China, 2000, 24, 30. Google Scholar
[5]
Lakhanpal P, Rai D.K. Quercetin: A versatile flavonoid. Int J Med Update, 2007, 2: 22-37. Google Scholar
[6]
Suzuki Y, Ishihara M, Segami T, Ito M. Anti-ulcer effects of antioxidants, quercetin, alpha-tocopherol, nifedipine and tetracycline in rats. Jpn J Pharmacol, 1998, 78: 435-41. Google Scholar
[7]
Alarcón de la Lastra C, Martín M.J, Motilva V. Antiulcer and gastroprotective effects of quercetin: A gross and histologic study. Pharmacology, 1994, 48: 56-62. Google Scholar