44. HIỆU QUẢ BỔ SUNG SỮA BỘT HANIE KID 1+ LÊN TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG, SỨC KHỎE CỦA TRẺ TỪ 12-24 THÁNG TUỔI
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Mục tiêu: Đánh giá hiệu quả bổ sung sữa Hanie Kid 1+ đối với tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của trẻ từ 12-24 tháng tuổi.
Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu can thiệp có nhóm chứng. Nghiên cứu được hoàn thành tại Ninh Bình vào tháng 2/2024. Cỡ mẫu: 120 trẻ từ 12-24 tháng tuổi chia 2 nhóm, trong đó 60 trẻ ở nhóm can thiệp bổ sung sữa Hanie Kid 1+ hàm lượng 40 g/lần, 2 lần/ngày trong 2 tháng; và 60 trẻ nhóm chứng với chế độ ăn uống thông thường. Sử dụng công cụ thu thập số liệu được kiểm chuẩn và áp dụng các tiêu chuẩn kỹ thuật xác định tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe nhằm hạn chế sai số và khống chế nhiễu. Phân tích số liệu và so sánh kết quả theo chỉ số nghiên cứu bằng phần mềm SPSS20.0 và sử dụng các test thống kê trong y sinh học.
Kết quả: Nhóm can thiệp có tỷ lệ nhiễm khuẩn hô hấp thấp hơn 48,3% (5,0% và 53,3%) (p < 0,05); tiêu chảy thấp hơn 48,3% (3,3% và 40,0%) (p < 0,05); táo bón thấp hơn 16,7% (0,0% và 16,7%); biếng ăn thấp hơn 43,3% (6,7% và 50,0%) (p < 0,05). Tăng cân cao hơn 0,58 kg (0,94 ± 0,11 kg so với 0,36 ± 0,17 kg) (p < 0,05). Tăng chiều cao hơn 0,54 cm (1,08 ± 0,29 cm so với 0,54 ± 0,25 cm) (p < 0,05). Tỷ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân giảm 31,7% (p < 0,05), thấp còi giảm 15,0% (p < 0,05). Không xuất hiện thừa cân, béo phì.
Kết luận: Bổ sung hàng ngày 80g sữa dinh dưỡng Hanie Kid 1+ dạng bột trong 2 tháng cho trẻ 12-24 tháng tuổi đã cải thiện nhiễm khuẩn, tiêu hóa; giảm tình trạng dinh dưỡng, tăng chiều cao, cân nặng với sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,05).
Chi tiết bài viết
Từ khóa
Đa vi chất, sữa công thức, chiều cao, cân nặng, trẻ mẫu giáo.
Tài liệu tham khảo
[2] Bộ Y tế. Quyết định số 1294/QĐ-BYT, ngày 19 tháng 5 năm 2022, ban hành Kế hoạch hành động thực hiện Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng đến năm 2025.
[3] Ballard O, Morrow A.L. Human milk composition: nutrients and bioactive factors. Pediatr Clin North Am, Feb 2019, 60 (1): 49-74.
[4] World Health Organization, World Bank. Levels and trends in child malnutrition: Key findings of the Edition of the Joint Child Malnutrition Estimates. Who Press Geneva, Switz, 2020, vol. 24, no.2, pages 1-16.
[5] Chen Y, Michalak M, Agellon L.B. Importance of Nutrients and Nutrient Metabolism on Human Health. Yale J Biol Med, 2018, 91 (2).
[6] Verduci E, Köglmeier J. Immunomodulation in Children: The Role of the Diet. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2021 Sep 1, 73 (3): 293-298.
[7] Gombart A.F, Pierre A, Maggini S. A Review of Micronutrients and the Immune System-Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection. Nutrients, 2020 Jan 16, 12 (1).
[8] Santiago Espinosa-Salas, Mauricio Gonzalez-Arias. Nutrition: Micronutrient Intake, Imbalances, and Interventions, 2023 Sep, 82 (971): 59-67.